• The story of yeast
• A living, natural cell
• The many lives of yeast
• A good start in life for a promising future
• All hands to the dough

Παραγωγή μαγιάς. Ο παραγωγός μαγιάς έχει ως σκοπό να παράξει μία μεγάλη ποσότητα ζωντανών κυττάρων. Από το εργαστήριο έως τις βιομηχανικές δεξαμενές, ευνοεί τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων σε ιδανικές συνθήκες ( μελάσσα, θερμοκρασία, pH…).

Τα στελέχη της μαγιάς είναι μοναδικοί οργανισμοί. Πρόκειται για την συνύπαρξη επιλεγμένων ζυμών και ειδικών βιομηχανικών μεθόδων που παρέχουν προϊόντα επιδόσεων προσαρμοσμένα στις προσδοκίες των χρηστών.